1. မုန့်ဖုတ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဂျုံမှုန့်၊ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ နို့နှင့် ချောကလက်တို့ကို ပြင်ဆင်ပါ။ပစ္စည်းများအားလုံးကို အဆင်သင့်ဖြစ်စေပြီး စနစ်ထည့်သွင်းကြောင်း သေချာပါစေ။
2. ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ဂျုံမှုန့်နှင့် သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။၎င်းတို့ကို မွှေစက် သို့မဟုတ် လက်ဖြင့်မွှေစက်ဖြင့် သေချာရောမွှေပါ။၎င်းသည် ကိတ်မုန့်၏ တူညီမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို သေချာစေသည်။
3. ဂျုံမှုန့် နှင့် သကြား ရောထားသော ကြက်ဥ နှင့် နို့ ကို ထည့်ပါ။မုန့်ညက်ညက်ညောချောမွေ့စေရန် ၎င်းတို့ကို mixer ဖြင့် ရောမွှေပါ။
4. အခု ချောကလက်ထည့်ဖို့ အချိန်ရောက်ပါပြီ။ချောကလက်ကို ရောမွှေစက်ဖြင့် အတုံးသေးသေးလေးများ ခွဲလိုက်ပါ။ထို့နောက် ချောကလက်အတုံးများကို မုန့်သားထဲသို့ထည့်ကာ ချောကလက်ကို မုန့်သားထဲတွင် အညီအမျှ ဖြန့်ကျက်သေချာစေရန် ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။
5. ထို့နောက် ဆီလီကွန်မှိုကို ပြင်ဆင်ပါ။မှိုသည် သန့်ရှင်းပြီး ဆီကင်းကြောင်း သေချာပါစေ။ကိတ်မုန့်ကို အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားကြောင်း သေချာစေရန် ရေမှုန်ရေမွှားသကြား သို့မဟုတ် အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်အလွှာကို အသုံးပြုပါ။မှိုကို သင့်လျော်သော အမြင့်ရောက်သည်အထိ ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်သားကို သီးခြားစီ လောင်းထည့်ပါ။
6. ဆီလီကွန်မှိုကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ထည့်ပါ။ချက်နည်းမှပေးသော အပူချိန်နှင့် အချိန်ပေါ်မူတည်၍ ချောကလက်ကိတ်ကို ကင်ပါ။ဆီလီကွန်မှိုများ၏ အပူစီးကူးနိုင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်သောကြောင့်၊ မုန့်ဖုတ်ချိန်သည် သမားရိုးကျမှိုများထက် အနည်းငယ် ပိုတိုနိုင်ပါသည်။
7. ကိတ်မုန့်ဖုတ်သောအခါ၊ မီးဖိုလက်အိတ်ဖြင့် ဆီလီကွန်မှိုကို ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။ကိတ်မုန့်ကို ခဏလောက် အအေးခံဖို့ ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်မှာ ထားလိုက်ပါ။
8. ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးသွားသောအခါ၊ မှိုတဝိုက်ရှိ မှိုကို ဓား သို့မဟုတ် လက်ချောင်းဖြင့် ညင်သာစွာ ဖြည်ပေးပါ။ဆန္ဒရှိပါက၊ ထုတ်လွှတ်ရလွယ်ကူစေရန် ဆီလီကွန်မှိုကို ညင်သာစွာ ပုံပျက်စေနိုင်သည်။
9. ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ကိုကိုးမှုန့် သို့မဟုတ် ချောကလက်ချစ်ပ်များဖြင့် အလှဆင်ပါ။
10. ချောကလက် ကိတ်မုန့် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။အရသာရှိသော အစားအစာကို ခံစားပြီး ဆီလီကွန်မှိုများဖြင့် ဖန်တီးထားသော လက်ရာများကို ခံစားလိုက်ပါ။
ချောကလက်ကိတ်များကို ဆီလီကွန်မှိုဖြင့် ဖုတ်ခြင်းဖြင့် အရသာရှိပြီး နူးညံ့သော အချိုပွဲတစ်ခုကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်သည်။ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူသည်၊ မုန့်ဖုတ်ချစ်သူများ၏ ကိုးကားမှုအဆင့်အမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သည်။
တင်ချိန်- စက်တင်ဘာ-၀၅-၂၀၂၃